IJsbreker+ is de methode waarmee laag- en middenhoog opgeleide anderstaligen snel en efficiënt Nederlands kunnen leren. Daarom is IJsbreker+ gericht op het ontwikkelen van functionele taalvaardigheden met ruime aandacht voor woordenschat, grammatica en uitspraak. Eerst begrijpen, dan doen. De methode is ontwikkeld door ervaren NT2-docenten, onder andere van de VU.